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龙眼蜜和荆条蜜哪个好

龙眼蜜和荆条蜜哪个好

更新时间:2023-09-13 01:07:43

龙眼蜜和荆条蜜哪个好

个人认为是龙眼蜜好。

龙眼蜜又称“桂圆蜜”,是蜜中上品,主要分布于我国华南地区,以及台湾地区,如海南、广东、广西、福建、贵州等省,蜜色呈琥珀色,食味甘甜,不易结晶,具有龙眼的浓烈香气,在我国单花蜜中其蛋白质含量最高。

龙眼蜜属于南方的春蜜,采蜜时雨水较多,空气中湿度大,即使蜜蜂酿造达7天,仍然会比冬蜜或者北方干燥地区的蜜显得稀、一般浓度在39度靠上40.5度靠下,也少有出现结晶现象。

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