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龙眼蜜为什么都是泡泡

龙眼蜜为什么都是泡泡

更新时间:2023-10-02 15:57:36

龙眼蜜为什么都是泡泡

说明是真的蜂蜜。用冷水冲泡蜂蜜后倒入矿泉水瓶内约半瓶,快速摇晃。如果是真蜂蜜,会有以下现象:

1.液体上层出现大量泡沫,且久久不会消退,有时泡沫可维持2小时之久。

2.液体部分显得混浊,因为蜂蜜中含有蛋白质、花粉、胶质。假蜜不但泡沫少、容易消退,液体部分也很清澈。

3.冲热水后味道香甜带点酸味,因为纯蜂蜜含许多有机酸和酵素,但假蜜只有甜味。

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