厚皮菜炒粉条的家常做法

厚皮菜500克

粉条1把

花生油1勺 葱半根 姜4片 蒜2瓣 五香粉少许 蚝油1匙 精盐适量 鸡精少许

厚皮菜菜择好洗净备用

为了吃起来方便我用剪刀把菜中间剪了一下

粉条用温水泡发好备用

葱姜蒜切好备用

热锅加底油葱姜爆香…加入酱油煸炒

加入苔菜和泡好的粉条大火翻炒

加入一匙的蚝油提鲜

待苔菜变软后加蒜片和盐调味

加点鸡精就可以出锅啦