1.石莼。
石莼也叫海白菜、海莴苣,是礁石上生长最为普遍的一种海菜。来过海边的人,多数都见过它。胶东人常喜欢用鲜嫩的石莼包饺子吃,味道鲜美,非常有特色。
2.裙带菜
裙带菜长的很像海带,但也很好区分,海带的叶片非常厚实,裙带菜的叶片很薄,且非常柔软。野生的裙带菜生长在海边浅水处的礁石上,多以成堆出现。
1.石莼。
石莼也叫海白菜、海莴苣,是礁石上生长最为普遍的一种海菜。来过海边的人,多数都见过它。胶东人常喜欢用鲜嫩的石莼包饺子吃,味道鲜美,非常有特色。
2.裙带菜
裙带菜长的很像海带,但也很好区分,海带的叶片非常厚实,裙带菜的叶片很薄,且非常柔软。野生的裙带菜生长在海边浅水处的礁石上,多以成堆出现。