“茭”,现代汉语规范二级字,普通话读音为jiāo。
“茭”的基本含义为喂牲畜的干草,如“峙乃刍茭”。
引申含义为菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大,可做蔬菜,如茭白。
在日常使用中,“茭”也常做名词,表示用竹篾或芦苇编成的缆索。