青萝卜、芹菜菠菜、海带、紫菜、木耳、西红柿、韭菜、芥菜、茼蒿、菊花茶。
例如,茼蒿,有蒿之清气、菊之甘香,是一道美味的菜。它的营养异常丰富,特别是胡萝卜素、核黄素以及烟酸的含量都不低。它的微量元素和矿物质的含量也同样丰富。