切好各种配料
步骤2
辣子油、酱油、醋在碗中搅拌均匀,然后倒入少许
步骤3
倒入小姜粒
步骤4
将辣椒搅拌均匀
步骤5
将皮蛋切好放入盘中
步骤6
往切好的皮蛋上浇汁
步骤7
在盘中撒上葱花和香菜
步骤8
一道完整的辣椒皮蛋完成了