小白菜炖排骨的做法

用料

主料

猪大排800g

小白菜500g

调料

食盐

适量

葱

适量

姜

适量

料酒

适量

排骨小白菜汤的做法

1.排骨切小段洗净控干

2.准备好葱姜大料

3.白菜洗净控水

4.将白菜从中间切开

5.排骨放入锅中，加适量水

6.开锅后去除浮沫，加入葱姜大料

7.加适量料酒

8.加适量盐，改小火煮半小时左右

9.将切好的小白菜放到煮好的排骨汤中

10.煮十分钟即可