材料:豆腐干 200g、 生抽 三勺 、 豆瓣酱 一勺 、 线椒 300g、白糖适量
烹饪步骤
1:烹饪前准备所有食材
2:豆腐干洗干净切片
3:线椒洗干净切丝
4:锅热倒油放入线椒翻炒加入生抽豆瓣酱加入少许白糖炒匀
5:加入鸡蛋干,适量清水翻炒均匀盖盖子闷几分钟
6:最后一步,出锅装盘
材料:豆腐干 200g、 生抽 三勺 、 豆瓣酱 一勺 、 线椒 300g、白糖适量
烹饪步骤
1:烹饪前准备所有食材
2:豆腐干洗干净切片
3:线椒洗干净切丝
4:锅热倒油放入线椒翻炒加入生抽豆瓣酱加入少许白糖炒匀
5:加入鸡蛋干,适量清水翻炒均匀盖盖子闷几分钟
6:最后一步,出锅装盘