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韩国萝卜泡菜最简单怎么做

韩国萝卜泡菜最简单怎么做

更新时间:2023-09-17 21:43:25

韩国萝卜泡菜最简单怎么做

用料

白萝卜 2根

栀子花 十个

白糖 150克

盐 30克

水 400克

白醋 150克

做法

1.把萝卜洗干净,不用削皮

2.准备一个无油泡萝卜的盒子,萝卜去头去尾切成条,加入一勺半的盐

3.再加入没过萝卜的水泡五个小时

4.锅里加入四百克的水,150克白糖30克盐加十个栀子花,开火边搅拌边煮白糖容易融化

5.水开再煮五分钟即可

6.把煮好凉的泡水加入150克白醋搅拌均匀

7.把泡了五小时的萝卜里面的水全部倒掉

8.把准备好的泡水加入萝卜里,然后盖上盖子子,放入冰箱冷藏三天即可,如果喜欢吃辣的,可以加入黄泡椒

9.三天后的成果,用筷子把里面的栀子花夹出来,嘎嘣脆韩国黄萝卜就做好了,夹的时候筷子上不能有油

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