烤好的烤肉咋样炒好吃炒烤肉的做法

主料羊后腿300g辅料羊肥肉100g盐适量孜然适量粗辣椒粉适量步骤1.准备食材2.羊后腿羊肥肉切成薄片3.炒锅加热，加羊肥肉扁出油4.加羊肉，炒出水分加盐翻炒加辣椒粉，快速翻炒均匀，再加孜然粉，继续大火快速翻炒均匀，出锅装盘5.色呈金黄，油亮，味道微辣，不腻不膻，嫩而可口，伴有浓浓的孜然香