1、用料:乳饼200g、椒盐、白糖、水。
2、平底锅里放一点冷水,开火逐一放入乳饼片,用小火慢煮。
3、水慢慢收干后,乳饼的油会由乳饼中渗出。
4、煎到金黄翻一面,两面煎黄即可出锅。
5、最后可根据自己的口味,撒上椒盐或白糖。