原料：豆腐 (500g )，食盐 适量，蒜 适量，生抽 适量，芝麻 适量
1/准备豆腐一块，用清水冲洗一下。
2/准备豆腐一块，用清水冲洗一下。
3/锅内加点盐，加热水放入豆腐大火炖至开锅，转中火继续炖，千万不能盖锅盖，
4/炖豆腐的时间来做蒜泥，在蒜窝里加一点芝麻，捣碎
5/炖豆腐的时间来做蒜泥，在蒜窝里加一点芝麻，捣碎
6/加入生抽和香油调味
7/调好的蒜泥倒进小碗
8/豆腐炖至稍微有点蜂窝状即可出锅了，这样容易入味。
9/豆腐连汤一块盛入碗中趁热食用
10/蘸点蒜泥，辣香无比呢！
11.美味又好吃的清水炖豆腐家常做法完成开吃了。
