羊排家庭最简单做法

步骤/方式1

选择新鲜的羊排，冷水下锅焯水处理。

步骤/方式2

热油锅，大火翻炒蒜蓉，生姜，辣椒。

步骤/方式3

炒至香味飘出，再加入羊排继续翻炒。

步骤/方式4

然后加入适量的油，盐，生抽调味。

步骤/方式5

再加入准备好的上汤。

步骤/方式6

盖上锅盖，小火慢慢炖煮45分钟。

步骤/方式7

出锅即可完成，香甜美味的炖羊排。