黑鱼汤的正宗做法王刚

原料:黑鱼500克、白萝卜800克、黑木耳10克、枸杞3克、生姜适量、芫荽30克、香葱适量、油15毫升、盐6克、胡椒粉适量

做法:1、准备主要材料，热锅放油，将黑鱼切块，放入锅中煎，黑鱼煎至8成熟。

2、汤锅中放水、白萝卜块和生姜，煮开后放入鱼块。3、大火20分钟，放盐和胡椒粉，放入黑木耳煮3分钟，放入枸杞、芫荽和香葱稍煮片刻即可