芹菜炒鸡蛋怎么做如何做好吃

材料

主料：芹菜500g、鸡蛋2个；辅料：油适量、盐适量、黄豆豉适量、鸡精适量

芹菜炒鸡蛋

1

黄豆豉2大勺。

2

芹菜切小段。

3

鸡蛋2个搅拌均匀。

4

锅里倒适量的油，油温升到七成倒鸡蛋，煎两边黄。

5

锅留油，把黄豆豉葱倒入锅里炒几下。

6

把芹菜倒入锅中爆炒。

7

把鸡蛋倒入锅中，也是爆炒，爆炒不出水。不要炒时间长了，

8

最后放盐就可以入盘了。（不放鸡精）