为什么很少有人开羊肉馆

1.羊肉骚味重，不是每个人都能接受。

2.羊肉性温热不适合春夏初秋吃，能吃的季节时间很短，单纯开羊肉馆不能保证客源。

3.吃一顿价格偏高，请客聚餐都不会选择，太单一了。