干鱿的做法

原料：

干鱿鱼适量

萝卜适量

辅料

葱适量

蒜适量

姜适量

红辣椒适量

1. 干鱿鱼.。

2. 温水泡发12小时。

3. 萝卜、干鱿鱼切成条状。

4. 葱、姜、蒜切片。

5. 油热后炒香葱、姜、蒜。

6. 加入萝卜炒成七成熟后加入干鱿鱼。

7. 加入料酒、生抽、醋、盐继续炒一、二分钟后。

8. 淋上香油即可。