大头菜怎么炒好吃

材料

大头菜500克， 蒜蓉 ，盐 ，香油各适量

做法

1、大头菜切细条，泡在冷水里，中途换3次水。

3、热锅加入油，倒入蒜蓉，爆香。

4、倒入大头菜条翻炒10几分钟，加入盐入味。

5、最后滴入几滴香油拌匀即可。