菠菜要怎么做汤才好喝

菠菜汤的做法：

一：菠菜焯水。

二：鸡蛋打散，加点葱花。

三：把焯好的菠菜和葱花放入烧开的水中，加入盐和鸡精。

四：在放入打散的鸡蛋和胡椒粉，出锅。