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炖白菜汤的家常做法

炖白菜汤的家常做法

更新时间:2023-06-29 01:49:45

炖白菜汤的家常做法

用料:白菜心400克,姜3片调味料八角1枚,鸡高汤适量,盐、味精少许


做法:
1、白菜心洗净后沥干,用刀切一下不必切断,备用。
2、锅中油烧热,放入八角炸出香味即可。把鸡汤倒入加姜片煮沸。
3、把白菜倒入锅中,加盐和味精,煮至菜叶软下来,起锅盛出并将姜片拣出即可。

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