一饭千金说的是韩信的故事。背水一战说的是项羽的故事。
韩信年轻时，自视甚高，怀才不遇。生活囧迫。曾经受过胯下之辱。在老百姓眼里就是个废物。有一天，韩信因为肚子饿，准备到河边喝水充饥，遇见一个洗纱的老妇，见韩信可怜，就将自己的一罐饭送给韩信吃了。韩信心存感激，对老妇说，一饭之恩，将来必以千金报之。
韩信功成名就后，不忘老妇之恩，寻得老妇，馈以千金。
项羽，出身楚国名门世家，因为秦二世的昏庸无道，举兵复国。
在巨鹿面对秦军部队，为了鼓舞士气，项羽破釜沉舟，以示破敌决心。起义军在项羽的激励下，军心振奋，背水一战。大败秦军。
