共有4位丞相
左丞相李善长 ，洪武元年到四年。 李善长（1314—1390）明朝开国丞相。字百室，汉族，定远（今属安徽）人。少读书有智谋，策事多中。元末迎谒朱元璋，从下滁州，为掌书记。拜右相国，被朱元璋称为“在世萧何”，他在朱元璋最势微的时候投奔而来，一直负责军队的粮饷供应，成为前线将士风扫残云的“发动机”。洪武初任左丞相，封韩国公。四年致仕。十年复命与李文忠总中书省大都督府御史台。二十三年，以胡惟庸党追问，一门七十余人被杀。
右丞相徐达 ， 洪武元年到四年 ， 迁左丞相 。徐达（1332—1385）字天德，濠州钟离（今安徽凤阳东北）人，明朝开国军事统帅。出身农家，少有大志。1353年，徐达参加农民起义军郭子兴部，隶朱元璋。取滁州（今属安徽）、和州（今和县）等地，智勇兼备，战功卓著，位于诸将之上。徐达一生追随朱元璋征战南北，战功赫赫。作为一名杰出的将领，徐达不仅具有优异的军事才能，而且具有许多优秀的品德。他严于律己，能与士卒同甘共苦。
右丞相汪广洋，四年到六年， 迁广东参， 十年复右丞相到十二年赐死。 汪广洋（? ～1379）字朝宗，汉族，江苏高邮人，明朝洪武时期官员。明初诗文家。字朝宗，高邮人。流寓太平(今安徽当涂)。元末进士。
右丞相胡惟庸， 六年到十年 ，迁左丞相 ，到十三年赐死。
胡惟庸(?-1380年)，濠州定远县（今属安徽）人。胡惟庸是中国历史上最后一个宰相。早年追随朱元璋起兵，颇受宠信，任丞相。后因被疑叛乱，爆发了胡惟庸案，遭朱元璋处死，随后大肆株连杀戮功臣宿将，此案牵连甚广。胡惟庸被杀，朱元璋罢左右丞相，废除中书省，其事由六部分理，另设内阁供皇帝做为顾问。内阁大学士丝毫不如宰相，只有「票拟」权力，先送宦官，再由其上呈与皇帝。从此中国再无宰相一职。
