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酸汤羊肉做法

酸汤羊肉做法

更新时间:2023-09-10 12:38:36

酸汤羊肉做法

食材用料

羊肉片200克,酸菜一颗,白芝麻适量,小米辣三颗,耗油一勺,鸡精适量,自然鲜酱油适量,蒜末适量

做法步骤:

1

准备酸菜,过凉水洗净

2

羊肉片,小米辣,蒜末备齐代用。

3

酸菜切丝。

4

锅中放油,放葱花,蒜末爆香

5

放酸菜翻炒

6

放将没过酸菜的水,放鸡精,耗油,酱油,盐煮五分钟

7

酸菜捞出备用

8

放羊肉片

9

捞出

10

放小米辣,芝麻撒在肉上面

11

油烧热,浇在羊肉上

12

酸汤羊肉完成。

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