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没有酸菜的酸汤羊肉的家常做法

没有酸菜的酸汤羊肉的家常做法

更新时间:2023-09-17 12:39:02

没有酸菜的酸汤羊肉的家常做法

酸汤羊肉的做法

1,准备一斤羊肉,用水浸泡两小时,去腥味,血水,切薄片腌制

2,准备配料,三勺醋,生抽,料酒,胡椒粉,盐,鸡精,花椒,干辣椒段

3,准备生姜切末,葱切碎

4,起锅烧油,将姜花椒辣椒下锅炒香,

5,加入水,烧开,放羊肉片

6,放盐,胡椒粉,生抽,醋等调料,大火煮3分钟

7,装碗,撒葱,花椒辣椒,烧油淋上!

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