世界最早种水稻国家是

中国是世界上最早种植水稻的国家。

据古书记载，神农之时，天雨栗（降下谷种），神农遂耕而种之，炎帝时有丹雀衔九穗禾（九只穗子的稻禾），其坠地者，帝乃拾之，以植于田，食者老而不死。人们为了感念炎帝的恩德，称他为神农