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牛板筋长在牛的哪个位置

牛板筋长在牛的哪个位置

更新时间:2023-06-24 09:08:58

牛板筋长在牛的哪个位置

牛板筋位于牛的背部,是牛背部两块连接全身运动肌肉的大筋,质地坚硬,不容易烹制,但口感十分有嚼劲,吃起来也很滑弹。

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