酸辣脆藕怎么做最好吃

藕片最好吃的做法，非常简单，首先将藕清洗干净，切片，用水抄一下，时间不要太长，一分钟左右，捞出控干水分放入盆中，切点蒜末，放入少许白糖，味精，加入适当的海鲜酱油，少许醋，辣椒油，最后放入麻油，充分将藕片和调料搅拌均匀，放入冰箱冷藏一会，味道更好。