炖牛腩最正宗的做法黄磊

食材:新鲜牛腩，土豆

配料:姜蒜，八角，桂皮，葱！

做法:首先把新鲜的牛腩洗干净，然后剁成块，洗净厚后的牛腩放入锅中，倒入水。放入葱，姜蒜，八角，桂皮，葱！盖上锅盖儿炖两个小时。然后出锅前五分钟倒入土豆儿，再炖五分钟即可。