蔬菜的营养价值

蔬菜营养价值比较高，因为蔬菜的种类比较多，不同的蔬菜营养价值也不一样。

生活中常见的蔬菜有菠菜、油菜、胡萝卜、黄瓜、芹菜等，这些蔬菜的营养价值非常高。菠菜和油菜中含有丰富的维生素C，平时适量的吃一些菠菜和油菜，可以促进身体对营养物质的吸收。