扁食是哪里方言

扁食是，就是我们所说的饺子????。扁食是山西人对饺子的传统叫法。传说是医圣张仲景为济世救人，“冬至舍药”以治冻疮而发明的。民间有“冬至不端饺子碗，冻烂耳朵没人管”的俗语，冬至吃饺子，约定俗成。