北方云吞正宗做法

1取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。

2将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。

3再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。

4将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。

注意事项

肉馅要放于馄饨皮中间稍靠下的位置，这样包起来会比较好包。

肉馅不要放太多，适量就好不然馄饨皮会很难