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龙冠龙井和狮峰龙井哪个好

龙冠龙井和狮峰龙井哪个好

更新时间:2023-09-16 13:20:18

龙冠龙井和狮峰龙井哪个好

狮峰龙井好,原因如下:

1. 产地环境优越:狮峰山地处于杭州市区的西南方向,气候温和、水质清澈,土壤肥沃,适宜茶树生长。此外,狮峰山地区的海拔高度较高,山势陡峭,茶树生长在山腰及以上的位置,避免了污染和人工影响,保证了茶叶的纯净性和品质。

2. 茶树品种独特:狮峰山地区的茶树主要是以当地传统的品种“龙井50号”为基础进行改良培育而成的,其叶片细嫩、色泽嫩绿,富含茶多酚等营养成分,使得狮峰龙井具有独特的香气和口感。

3. 采摘技术精湛:狮峰龙井的茶叶采摘通常在谷雨前后进行,即春季的三月底到四月初。采摘时要求采用嫩芽或一芽一叶的鲜嫩叶片,经过筛选、晾干等多道工序加工精制而成。这种采摘方式可以保证茶叶的嫩度和新鲜度,使得狮峰龙井更加柔软、清香。

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