白切达和黄切达除了颜色之外,沒有任何区别。
切达干酪是一种相对坚硬,味道鲜美的天然奶酪。 生产时,切达干酪天然白色至淡黄色。 在切达干酪中常见的深黄色,几乎是橙色的颜色是著色添加剂的结果。 通常,颜色來自称为胭脂树红的植物提取物。 这种添加剂赋予天然白切达干酪外观深深的黄色或橙色。
白切达和黄切达除了颜色之外,沒有任何区别。
切达干酪是一种相对坚硬,味道鲜美的天然奶酪。 生产时,切达干酪天然白色至淡黄色。 在切达干酪中常见的深黄色,几乎是橙色的颜色是著色添加剂的结果。 通常,颜色來自称为胭脂树红的植物提取物。 这种添加剂赋予天然白切达干酪外观深深的黄色或橙色。