可以的。
这是一道简单易做的家常甜汤,美容养颜,有益养生,夏天可以冰镇吃,冬天可以加热吃。汤色漂亮,银耳的清甜含有白果微微的苦味。 原料:新鲜白果若干、干银耳若干、枸杞若干 作料:冰糖(或蜂蜜) 步骤一:干银耳洗净,手撕成小朵,去掉根部,泡发30分钟。 步骤二:将白果和枸杞淘洗干净备用。(市场有卖真空袋装的去皮去芯的新鲜白果) 步骤三:将银耳和白果一起放进砂锅,加开水,水开后转小火。 步骤四:大约1个小时后,汤汁变得粘稠,银耳和白果糯软后加入冰糖。如果是加蜂蜜,就要等汤凉了之后再放。 营养分析:白果是银杏的果实,营养丰富。不过,白果多吃却有毒性,所以煮熟后一次食用不要超过10颗;银耳则能补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺,适合秋天食用,是美容佳品。中医有“枸杞养生”的说法,常吃枸杞可以滋补调养抗衰老,美白皮肤。上一篇:白果甜汤怎么做如何做好吃
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