汾渭平原是黄河流域汾河平原、渭河平原及其周边台原阶地的总称，北起山西省代县，南抵陕西省秦岭山脉，西至陕西省宝鸡市，呈东北—西南方向分布，长约760千米，宽40~100千米，包括陕西省西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、杨凌示范区、西咸新区，山西省吕梁、晋中、临汾、运城，以及河南省洛阳、三门峡等11城2区。该平原区域土地总面积7万平方千米，位列中国第四大平原，也是黄河中游地区最大的冲积平原。汾渭平原历史文化悠久，文物遗迹繁多，不但是华夏文明和中国历史的摇篮，也是黄河流域资源条件优越、工农业生产水平高、经济文化发达的地区，是中国七大主产区之一。
