煮白粥的做法

米淘洗干净后放适量清水浸泡半小时，让米粒充分吸收水分。

把泡好的大米沥去水，接着放一小勺油拌匀。

锅中烧水，沸腾后，加入拌好油的米粒。

继续保持中大火的状态，用勺子不断的朝同一个方向搅拌，大概要5分钟就可以了。然后转小火，加盖闷45分钟就可以了。