主料:
蒜薹1小把3人份
辅料:
红辣椒 2个 蒜2瓣 生抽1勺 香醋1勺 油盐适量
步骤step1
准备好原材料;
步骤step2
烧锅开水, 加入适量的盐和几滴油;
步骤step3
将蒜薹放入里面焯煮熟后捞出来;
步骤step4
放在干净的案板上,可以用手撕成条或者用牙签将它划成细条(这方法很好用, 可以试试哟);
步骤step5
将手撕的蒜薹细条盘放在盘中, 加入适量的味极鲜和香醋;
步骤step6
将蒜末和红椒末放在中;
步骤step7
最后再表面浇淋上自制辣椒油, 吃时拌均匀即可。
主料:
蒜薹1小把3人份
辅料:
红辣椒 2个 蒜2瓣 生抽1勺 香醋1勺 油盐适量
步骤step1
准备好原材料;
步骤step2
烧锅开水, 加入适量的盐和几滴油;
步骤step3
将蒜薹放入里面焯煮熟后捞出来;
步骤step4
放在干净的案板上,可以用手撕成条或者用牙签将它划成细条(这方法很好用, 可以试试哟);
步骤step5
将手撕的蒜薹细条盘放在盘中, 加入适量的味极鲜和香醋;
步骤step6
将蒜末和红椒末放在中;
步骤step7
最后再表面浇淋上自制辣椒油, 吃时拌均匀即可。