碳素钢没有不锈钢好,因为碳素钢容易生锈,不锈钢主要优点是耐腐蚀或耐高温,一般的耐酸性介质,还有耐热性能的,抗高温氧化(耐热不起皮)的高温不锈钢。
不锈钢的缺点主要是成本高,较贵;另外,不锈钢还不耐碱性介质的腐蚀。