主料 2种
冷面的做法大全
冷面
300g
瘦肉的做法大全
瘦肉
50g
辅料 1种
大葱 适量
调料 2种
油 适量酱油 适量
烹饪步骤 13步
步骤1
秘制肉酱冷面_的做法步骤:1
冷面用凉水泡30分左右。
步骤2
秘制肉酱冷面_的做法步骤:2
瘦肉馅备好。
步骤3
秘制肉酱冷面_的做法步骤:3
酱糕用水泡开。
步骤4
秘制肉酱冷面_的做法步骤:4
葱花备好,一部分做酱用,一部分用酱油泡上20分左右,一会配面吃。
步骤5
秘制肉酱冷面_的做法步骤:5
热锅热油,放入瘦肉馅翻炒。
步骤6
秘制肉酱冷面_的做法步骤:6
放入葱花翻炒。
步骤7
秘制肉酱冷面_的做法步骤:7
放入稀释好的酱。
步骤8
秘制肉酱冷面_的做法步骤:8
冒泡了,酱已经好了。
步骤9
秘制肉酱冷面_的做法步骤:9
盛到碗中。
步骤10
秘制肉酱冷面_的做法步骤:10
把泡好的冷面用热水烫2-3分即可。
步骤11
秘制肉酱冷面_的做法步骤:11
捞出,用凉水泡上。
步骤12
秘制肉酱冷面_的做法步骤:12
葱切成小圈,用酱油事先泡20分左右。
步骤13
秘制肉酱冷面_的做法步骤:13
取一小碗,放入冷面,放入适量酱,再配上上面用酱油泡过的葱花,美食吧。