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冷冻大蚕蛹正确做法

冷冻大蚕蛹正确做法

更新时间:2023-09-12 22:33:29

冷冻大蚕蛹正确做法

步骤/方式1

冷冻蝉蛹、解冻清洗干净

步骤/方式2

准备、葱姜、干辣椒备用

步骤/方式3

锅里加水,水开倒入蚕蛹

步骤/方式4

煮五分钟、捞起投凉

步骤/方式5

捞出投凉!用剪刀把蚕蛹从中间剪开,把内脏取出!

步骤/方式6

把剪开的蚕蛹挤干水,加入两勺玉米淀粉

步骤/方式7

把淀粉搅拌均匀、让每棵蝉蛹都沾上淀粉

步骤/方式8

起锅烧油,油温七成热,倒入蚕蛹,小火炸

步骤/方式9

炸至金黄捞出

步骤/方式10

锅里留底油,放入配料葱丝,姜丝,干红辣椒丝,小火煸炒出香味!

步骤/方式11

倒入炸好的蚕蛹,放入食盐,鸡精,一勺生抽

步骤/方式12

翻炒均匀、起锅装盘

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