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大酱是啥

大酱是啥

更新时间:2023-09-15 21:05:53

大酱是啥

大酱是黄豆蒸熟,做出方块,发酵而成的,做大酱首先把黄豆蒸熟,撵碎撵成粉面,做成方块,进行发酵,到夏天,放入容器里进行晾晒。发酵就成大酱。

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