一个鸡蛋灌饼多少克

单纯的饼大概就50—80克，加其他食材就不止了。

鸡蛋灌饼是源于河南信阳的特色传统名点。是用鸡蛋，面粉制作的一道小吃，深受当地居民的喜爱。

把鸡蛋液罐进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼现在全国各地都有小吃店或者流动摊位。有蛋有面，还可以加青菜，火腿，里脊肉等，淋上番茄酱或者沙拉酱，很是受大家欢迎。当然热量也是比较高的，偶尔吃一两次没问题。