1鄢陵腊梅
腊梅花是非常漂亮的一种花，盛开在寒冷的冬季，特别是在下雪的时候更加好看，嫩黄的花瓣上覆盖着一层薄薄的雪花，看上去更加的有魅力。这里要介绍的是这鄢陵的蜡梅花，花朵漂亮，香味儿浓郁，摘上一枝放在家里欣赏也是非常不错。它除了观赏价值外，其药用价值也很高，常用来解暑，顺气，止咳等。
2. 鄢陵蟠桃
鄢陵的蟠桃，它是这里的知名特产，肉厚，颜色好看，脆甜，多汁，品质上乘，是非常好的一款走亲戚的特产礼品，也常常用来孝敬老人家呢，它营养丰富，还有“仙果”这美名呢。
3. 鄢陵樱桃
鄢陵县，阳光充足，四季分明，是种植樱桃的最佳之地，颜色纯正，肉厚多汁，口感清脆，非常好吃。樱桃本身的营养价值就很高，常食对身体有极大的帮助，还能美容养颜，提高免疫力呢。
4. 鄢陵三樱椒
鄢陵的三樱椒，它是辣椒中的优质品种，颜色像樱桃般，体型也比较小巧，因此命名为鄢陵三樱椒。虽然比较娇小，但它辣味儿十足，在市场上深受消费者的青睐呢。适量的食用还用排毒，排汗，消食等效果呢。
5、陈化店矿泉水
河南省鄢陵县陈化店镇特产，中国国家地理标志产品。
陈化店矿泉水指河南省鄢陵县陈化店镇采用天然矿泉水生产的饮用水。陈化店矿泉水甘甜爽口，富含人体所需的锶、偏硅酸等多种微量元素，且水质属低钠盐、重碳酸钙镁型，以之泡茶，汤水浓稠，香气浓郁。
6、鄢陵草帽
鄢陵传统特产草帽。相传始由南唐董侍卫的女儿董月英掐制，后经群众不断改进，使这一工艺制品在民间流传下来。草帽辫又叫“麦秸辫”，是农民掐制的手工编制晶;草质柔软，造型美观，不折不断，坚固耐用，携带方便;遮阳挡雨。
7、青年湖大闸蟹
青年湖大闸蟹是鄢陵县南坞乡的特产。提起青年湖大闸蟹，在鄢陵县周边县市，知道的人不在少数。鄢陵县城南25公里处的秦岗村村北，有一水域面积达800亩的湖泊，它与流经南坞乡的清流河相连，上世纪50年代末由知青和周边村的村民开挖，因此得名“青年湖”。
8、陶城西瓜
鄢陵县域内多有瓜农栽种，唯陶城西瓜最负盛名，尢其陶城乡孙庄村，种植历史悠久，瓜农们经过长期摸索试验，将西瓜与葫芦嫁接，使西瓜泽润滑，个大汗多，葫芦表层近于木质，因它也具备而耐储运的特点。
9、热豆腐
热豆腐是鄢陵县的传统特色小吃。热豆腐的制作方法和市场上的豆腐相同，所不同的是卖主用50公分见方的木斗子，将点好的豆腐脑用布单稍微一揽，使豆腐成块，软硬度以手托起不烂为准。
10、鄢陵高炉烧饼
鄢陵高炉烧饼又称吊炉烧饼、吊锅烧饼，历史悠久、风味独特，是有许昌特色的面食之一，也是中原灿烂饮食文化中的瑰宝，源于北宋时期，胜于明清，距今已有近千年的历史。
