正宗开不锈钢锅方法

正宗开不锈钢锅的方法是，先将锅洗净，用油布沾取食用油，在锅内涂抹均匀，然后用中小火烤10-15分钟左右，让油渗透到锅底内侧，形成一层防锈膜。
这样，不锈钢锅的使用寿命就会得到延长。
值得注意的是，使用时不要过度加热、用硬物擦洗或放入酸性食物等，以免破坏防锈层。