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粽子四个角的怎么包

粽子四个角的怎么包

更新时间:2023-09-17 22:03:08

粽子四个角的怎么包

粽叶洗干净后放入锅中加盐煮5到10分钟,捞出清洗干净浸泡水中,没有鲜花生,可以将花生浸泡水中,待它吸饱水分,就会从干花生变成鲜花生

糯米洗干净后加水浸泡半天时间

开始包粽子,两片粽叶叠加整齐卷成锥形,脚上放上一颗花生,可以防漏米

从盆中捞糯米到粽叶筒里,带水捞米会让糯米更整齐,糯米也不易粘到手上

摆上三颗花生,花生的位置也是粽子角的位置

拇指和食指向内压折叠粽叶

用另一只手将上方多余的粽叶一起折叠

盖住朝向自己的粽子角,拿绳子缠绕两圈,勒紧打结即可

四角粽子就包好了

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