准备材料:粽叶、馅料、绳子、筷子。
1、两片大粽叶卷成冰淇淋筒状。
2、插一根筷子方便疏导馅料,因为四角粽子身形细长,馅料很容易堵住。
3、把叶子叠成杯状,注意右手中指压住的部分叠起一点,这样馅料才不会漏。
4、叠成这种杯状。如果叶子有大有小,大的在外面,小的放里面。
5、放入馅料,然后稍微压一下,不要太用力。
6、将折叠的部分盖下来,包住两边,前头多出来的部分往一边折过去。
7、用绳子绑住盖下来的部分,打死结。只要绑对位置,一圈就够了。
8、完成。
准备材料:粽叶、馅料、绳子、筷子。
1、两片大粽叶卷成冰淇淋筒状。
2、插一根筷子方便疏导馅料,因为四角粽子身形细长,馅料很容易堵住。
3、把叶子叠成杯状,注意右手中指压住的部分叠起一点,这样馅料才不会漏。
4、叠成这种杯状。如果叶子有大有小,大的在外面,小的放里面。
5、放入馅料,然后稍微压一下,不要太用力。
6、将折叠的部分盖下来,包住两边,前头多出来的部分往一边折过去。
7、用绳子绑住盖下来的部分,打死结。只要绑对位置,一圈就够了。
8、完成。