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怎么用空气炸锅做最简单的面包

怎么用空气炸锅做最简单的面包

更新时间:2023-06-23 16:18:32

怎么用空气炸锅做最简单的面包

材料:185g高筋面粉、30g白砂糖、2g酵母、2g盐、一个鸡蛋、70g牛奶、20g黄油????

步骤:

1、除黄油外所有材料揉成团

2、加入提前软化的室温黄油,揉成光滑的面团

3、密封发酵至两倍大 

4、取出排气 分割成6份,揉圆放进模具 

5、密封发酵至两倍大 

6、涂上蛋液盖锡纸 空气炸锅140度20分钟 

7、揭掉锡纸160度5分钟上色出锅‼️

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