杨队长滑肉汤的做法

用料

肉片200克，木耳菜适量，姜少许，淀粉适量，盐适量，五香粉适量，花椒少许，水三大碗

做法



1/6 肉切片用酱油、盐、淀粉、五香粉腌渍二十分钟。



2/6 热锅凉油，放入花椒和姜丝爆香



3/6 加入水，放入木耳菜



4/6 水开后，一片一片放入腌好的肉片。



5/6 肉片熟后，锅里加入适量盐，关火在放点鸡精即可。