芝士热量脂肪高吗

芝士脂肪教高，但是比奶油低。

有些人觉得吃芝士会胖，可能是把芝士跟奶油混淆了。实际上，芝士的热量并不算高。

芝士也叫奶酪，是一种发酵的牛奶制品，你也可以理解成超级浓缩的牛奶。和酸奶一样，芝士也是通过发酵来制作的，但密度比酸奶高，营养也更丰富。